Amerika'ya geldigimde, cesitli renk ve boylarda cesit cesit kabaklar gordum.O kadar universitede bitki anatomisi dersinde tur tur
cins cins okumus hatta ezberlemeye calismisligim olsa da her sene resimdeki manzarayi gordukce gozlerimi alamiyrm... Sonbahar
ayinin bence en guzel renkleri ,yesili turuncusu,solgun sarisi.. Hatirimda kalan 120 ye yakin turu var kabakgillerin , turkiyede ise 8
e yakin, oysa ben sadece annemin kabak tatlisi yaptigi kabagi bilirdim.. Buraya ilk geldigim sene bir guzel alip herkes icini oyarken
ben ise kabugunu soydum, bir heves sekeri doktum ve bir sonraki gun gelecek misafirim icin sabirla seker de beklettim.: annem
derdiki ne kadar beklerse daha lezzetli olur, sonra pisirdim..Firinladim ,bolca cevizledim..Sonuc benim icin cok husran idi ,
evliligimin ilk senesi acemiligime yormus idim :(( Oysa burda kabak tatlisi ni butternut squash turu ile yapiliyormus ve
hakikaten bizimkinden daha lezzetli :
Bu sene bu kabaklarinin her cesidinden almayi dusunuyorum,cok mutlu ediyrlar beni.. simdilik sadece resimlerini cektim..
yarin tatlisini yapmak icin tatli yapilan turunu alacagim sonra suslemek icin olanlarindan ..
walla cok guldum, Allah da seni guldursun. Kabak olayi bayagi sarmis:) o tatli yapildiginda kesin orda olmaliyim.
ReplyDeleteYaptigimda olamazsin belki ama geldiginde kesin yapayim .:))
ReplyDeleteguzel bir cumle. yaptiginda olamam ama oldugumda yaparsin:)
ReplyDelete